Лопатка свиная(б/к) (Код: 2_0313)

Фото может отличаться от продукции, которая в продаже на данный момент, т.к. 2х одинаковых куска мяса не существует. Жирность продукции, ее внешний вид, цвет и тд зависит от пола животного, возраста, породы.

ГОСТ(сухая, без воды)

Свойства и пищевая ценность

Свиная лопатка — это часть туши, которая относится к первосортной мышечной ткани, но с некоторыми особенностями:

• Высокое содержание белка: Как и вырезка, является отличным источником полноценного животного протеина, необходимого для мышц, связок и всех тканей организма.

• Умеренное содержание жира: В отличие от очень постной вырезки, лопатка обычно имеет немного больше внутримышечного жира (мраморности) и может иметь небольшие наружные жировые прослойки. Это делает ее более сочной и вкусной. Жира в ней значительно меньше, чем в шее или грудинке, но больше, чем в вырезке.

• Наличие соединительной ткани: Так как это работающая мышца, в ней присутствуют соединительнотканные прослойки, которые делают ее немного более жесткой, чем вырезка, но и более богатой на коллаген.

• Богатый витаминно-минеральный состав:

  • Витамины группы B: Особенно много витамина B1 (тиамин), как и во всей свинине. Также присутствуют B2, B3 (ниацин), B6 и B12.

  • Железо: Гемовое железо для профилактики анемии.

  • Цинк: Для иммунитета и здоровья кожи.

  • Селен: Мощный антиоксидант.

  • Фосфор: Для крепких костей и зубов.

Польза для животных

При включении в сбалансированный рацион свиная лопатка (б/к) приносит следующую пользу:

1. Отличный источник энергии и мышечной массы: Высокое содержание качественного белка поддерживает мускулатуру у активных, рабочих и растущих животных.

2. Поддержка нервной системы и метаболизма: Благодаря высокому содержанию витаминов группы B.

3. Здоровье кожи и блестящая шерсть: Обеспечивается цинком и другими питательными веществами.

4. Укрепление иммунитета: За счет комплекса цинка и селена.

5. Более привлекательный вкус: Благодаря умеренной мраморности, многие животные находят лопатку более вкусной, чем очень постную вырезку.

Кому подходит:

Собакам:

• Всем здоровым взрослым собакам в качестве основного или дополнительного источника мяса в рационе.

• Активным и рабочим породам для поддержания энергии и мышечного тонуса.

• Крупным и гигантским породам, которым требуется много качественного белка.

• Питомцам с недостатком веса.

• Собакам, которым не подходит слишком жирное или слишком постное мясо — лопатка является "золотой серединой".

Кошки:

• Здоровым кошкам как часть разнообразного мясного меню. Мясо нужно мелко нарезать или провернуть через мясорубку.

  Подойдет для кормления средних и крупных пород собак. Обязательно проконсультируйтесь с вашим заводчиком по кормлению, если у вас нет заводчика то Вы всегда можете получить квалифицированную консультацию нашего ветеринарного врача